1 Feuerkorb Helsinki + 2 Flammlachsbretter Ronja inkl. Halterungen aus Edelstahl

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FL004
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1 Feuerkorb Helsinki, speziell für Flammlachsbretter, Stecksystem schnell auf- u. abbaubar, 4 Motivseiten - 1 Elchbulle, 1 Elchkuh u. Kalb, 1 Wolfspaar, 1 Wolf
   2mm Stahlblech, oben ca. 46cm x 46cm, unten 39,5cm x 39,5cm
1 Aschewanne 38cm x 40cm x 4 cm, 2mm Stahlblech
1 Abtropfwanne (Öle vom Lachs) 50cm x 50cm x 2cm, 2mm Stahlblech
2 Flammlachsbretter Ronja aus sibirischer Lärche, qualitativ hochwertiges Hartholz, sehr haltbar 60cm x 19,5cm x 2,1cm, auch für große Lachsfilets geeignet
2 Filethalterung aus Edelstahl mit seitlicher Verstärkung für einen besseren Halt des Filets mit langen Edelstahlschrauben für dicke Lachsfilets
2 stabile Halterungen aus Edelstahl 2mm, Halterungsfüsse aus 3mm Edelstahl für einen sicheren Halt, inkl. Schrauben

Es wurde bewusst auf eine Halterungsschnecke verzichtet, da so ein problemloses Wenden des Brettes möglich ist, da das Lachsfilet zu erst von
unten gar ist und durch das Wenden eine gleichmäßigere Garung erreicht wird.
Die kompletten Artikel sind qualitativ hochwertig verarbeitet!
Die Edelstahlhalterungen sind immer wiederverwendbar und spülmaschinengeeignet!
Vollholz/Naturholz wird sich verziehen und kann Risse aufweisen! Dieses ist bei Hartholz völlig natürlich und kann nicht verhindert werden. Möchten Sie ein Brett ohne Risse und nahezu verzugsfrei, dann wählen Sie bitte das Brett Solja aus. Das Brett Solja besteht aus Schichtholz, dort ist es ausgeschlossen!
Die Risse und das Verziehen vom Holz ist für die Zubereitung von Flammlachs völlig unerheblich.

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